WOK

ВОК (WOK)

Лапша Вок - китайское национальное блюдо, история которого насчитывает около 4000 лет. Удивительно, но жители Поднебесной до сих пор с удовольствием ее едят как в будние дни, так и в праздники.

Свое название лапша получила от посуды, в которой готовится – специальной сковороды Вок. Благодаря ее большой глубине и маленькому диаметру дна длинные полоски теста быстро обжариваются в кипящем масле при постоянном перемешивании.

В зависимости от состава теста различают рисовую, пшеничную, кукурузную, гречневую, соевую лапшу, а также совсем экзотическую – шпинатную.

Пшеничная лапша Удон - одна из самых распространенных. Готовится она из муки, воды и соли. Дополняют блюдо такими продуктами, как грибы, рыба, курица, овощи.

Рецепт приготовления лапши Wok в домашних условиях найти не сложно. Однако при отсутствии специальной сковороды и сноровки можно понапрасну потратить время, усилия и продукты. Доставка лапши от кафе пиццерии Домино позволит Вам полакомиться блюдами китайской кухни, приложив к этому минимум трудозатрат!